こんちゃ(*´∀`)ノ
今日は春らしくポカポカ陽気で良い気持ち♪
先週は、何だかバタバタと過ぎた一週間でございました。
17日の娘の高校受験も無事終わり、後は発表を待つのみ。
さて、どうだろなー(;^ω^)
親子ともに緊張の日々も解け、のんびり過ごす休日。
最近「チャングムの誓い」にハマっとります。
週に一度の放送がもどかしく、お仕事仲間の先輩にビデオを借りちゃいましたヽ( ´∀`)ノ
今日は一日ビデオ三昧の予定(*`艸´)ウシシシ
いつだかの晩ごはん。

ココットロンドでスペアリブのマーマレード煮を作りました。
赤ワインで煮込むから、柔らかくアッサリ美味しいざます。

と、牡蠣ごはん。

牡蠣がぷるぷるで(゚д゚)ウマーでございました。
・牡蠣ごはん(牡蠣、舞茸、三つ葉)
・スペアリブのマーマレード煮(赤ワイン、マーマレード、醤油、炭酸水、蜂蜜、大蒜)
・玉吸(豆腐、卵、三つ葉)
・白菜の柚子胡椒漬け
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